CCB #26: 5-Elemente-Strudel

Der 5-Elemente-Küche kann ich durchaus einiges abgewinnen, wobei ich nicht sehr oft danach koche. Hin und wieder mache ich mir aber ein warmes Hirse- oder Buchweizenfrühstück und die "Suppito"-Kochbücher habe ich öfter in Verwendung. Zusätzlich ist auch ein Buch von Claudia Nichterl in meiner Sammlung: "Abnehmen nach den 5 Elementen". Die Rezepte sind, wie der … CCB #26: 5-Elemente-Strudel weiterlesen

CCB #25: Ein Herz im Winter

Zwei Kochbücher der Jahreszeitenkochschule von Richard Rauch und Katharina Seiser haben wir hier schon vorgestellt - den Sommer und den Herbst. Als erstes Buch der Reihe ist vor gut einem Jahr der Winter erschienen und ich war sofort hin und weg. Ein derart liebevoll gestaltetes, stimmiges, edles Kochbuch hatte ich davor  noch nicht in der … CCB #25: Ein Herz im Winter weiterlesen

CCB #23: Besuch in Stars Hollow

Die Serie Gilmore Girls habe ich erst vor ein bis zwei Jahren kennengelernt, als sie auf Netflix lief. Der Alsergrundler hat erzählt dass es ein Kochbuch dazu gibt, und ich war irritiert. Was soll da drinstehen? Telefonnummern von Lieferdiensten? Zubereitungsanweisungen für Tiefkühlpizza? Aber das Kochbuch von Kristi Carlson heißt nicht ohne Grund Eat like a … CCB #23: Besuch in Stars Hollow weiterlesen

CCB #22: Frau Antje und der arabische Reiter

Auf einem Bücherflohmarkt habe ich Frau Antjes großes Kochbuch gefunden und da mich der Alsergrundler schon angesteckt hat mit seiner Vorliebe für 70er-Jahre-Kochbücher musste das mit. Frau Antje war vor allem in den 70ern als Werbefigur für Gouda- Käse bekannt. In diesem Kochbuch finden sich demnach auch vielerlei Rezepte mit Gouda, also quasi alles, was … CCB #22: Frau Antje und der arabische Reiter weiterlesen