CCB #13: Kraut und Rüben

Für dieses CookingCookbook haben wir uns zwei Kochbücher aus dem "speziell und originell" Regal vorgenommen. Das ist zum einen das Tupperware Kochbuch So kochen wir, zum anderen ein Kochbuch mit Erotic Food. Erotic Food, ist ein dünnes Kochbuch mit angeblich erotischen Rezepten. Naja, die Aufmachung ist ganz hübsch, aber was an den Gerichten erotisch sein … CCB #13: Kraut und Rüben weiterlesen

CCB #12: Herbstliebe

Aus der Jahreszeiten-Kochschule von Richard Rauch und Katharina Seiser haben wir hier bereits den Sommer vorgestellt. Im August ist der Band Herbst erschienen und ich hatte mit einem Schlag ein neues Lieblingskochbuch. Die im Brandstätter-Verlag erschienene Reihe ist sowieso ein Augenschmaus. Die edle Aufmachung, die Fotos von Joerg Lehmann, die Farben, das Design, alles ist … CCB #12: Herbstliebe weiterlesen

CCB #11: Kebab mit Ottolenghi

Nach einer urlaubsbedingten Pause ging es heute endlich weiter mit CookingCookbook. Diesmal mit einer neuen Herangehensweise: Sonst suchen wir meist erst ein Kochbuch aus, und dann ein feines Gericht. Diesmal war die Aufgabe: Das Lamm im Tiefkühler muss endlich verarbeitet werden! Ich hatte mich schon darauf eingestellt, einige Kochbücher durchzuwälzen, wurde aber gleich beim ersten … CCB #11: Kebab mit Ottolenghi weiterlesen

CCB #8: Wofür sie besonders schwärmt, wenn er wieder aufgewärmt.

Für den heutigen Mittwoch hab ich im Kochbuch Die besten Ideen für Suppe & Eintopf ein unkompliziertes, g'schmackiges Rezept gesucht. Ich liebe Suppen und Eintöpfe, aber aus dem Kochbuch habe ich trotzdem noch nicht viel gekocht. Die Rezepte sind nicht sonderlich schwierig oder raffiniert, aber oft auch nicht allzu ansprechend. Ich nenn das alltagstauglich, der … CCB #8: Wofür sie besonders schwärmt, wenn er wieder aufgewärmt. weiterlesen

CCB #7: Gesund geschnetzelt

Es befinden sich ja auch ein paar Diät-Bücher in meiner Kochbuchsammlung. Einige von Weight Watchers, mehrere so 5-Elemente Sachen und halt auch 2 Bücher von der bekannten Abnehm-Expertin Sascha Walleczek. Aus deren Buch "Die Walleczek Methode - Das Kochbuch" habe ich für heute ein schnelles Rezept rausgesucht. Auch wenn man kein Fan von Sascha Walleczek … CCB #7: Gesund geschnetzelt weiterlesen