Ein neues Projekt: CookingCookbook

Wir hatten so viel Spaß bei CookingEurope, dass wir auch weiterhin oft gemeinsam kochen wollen und dabei unbekannte Gerichte, Zutaten und Geschmäcker kennenlernen möchten. Also haben wir uns ein neues Projekt ausgedacht: CookingCookbook Auf den ersten Blick ist das Projekt recht unspektakulär: Wir wollen aus jedem unserer Kochbücher (zumindest) ein von uns noch nicht zubereitetes … Ein neues Projekt: CookingCookbook weiterlesen

CookingEurope – Es ist vollbracht!

Wir haben es geschafft! Wir haben innerhalb eines Jahres aus jeden europäischen Land zumindest ein Gericht gekocht. Das war spannend, lehrreich und hat Spaß gemacht. Wir haben Einiges über die bekochten Länder gelernt, neue Zutaten und Zubereitungsarten ausprobiert und auch ein paar Pannen erlebt. Wir danken unseren lieben Gästen, die sich von Land und Menü … CookingEurope – Es ist vollbracht! weiterlesen

CookingEurope – Zwischenbericht mit Schwierigkeiten und Überraschungen

Nach 25 CookingEurope-Abenden ist es Zeit für einen Zwischenbericht. Seit 5 Monaten kochen wir uns durch Europa und haben jetzt die Halbzeit erreicht. Wobei wir gleich mal beim ersten Problem wären, das sich uns gestellt hat. Was ist eigentlich Europa? Fangen wir mal bei Wikipedia an: Hier findet man eine Liste alle Europäischen Länder. Das sind … CookingEurope – Zwischenbericht mit Schwierigkeiten und Überraschungen weiterlesen