CookingEurope

To blog or not to blog, das frage ich mich ja schon länger. Es kostet ja doch Einiges an Zeit. Und fällt mir überhaupt etwas ein, was ich da schreiben kann? Und wer soll das lesen?

Den Ausschlag FÜR das Blog hat gegeben, dass der Alsergrundler und ich ein Projekt gestartet haben: CookingEurope – das heißt, wir kochen aus jedem europäischen Land (zumindest) ein Gericht. Und das möchte ich auch dokumentieren. Mit Fotos, Rezepten, und Erfahrungsberichten.

Gestartet haben wir mit einem bekannten Rezept und dann haben wir Kochbücher gewälzt, im Internet recherchiert und Bekannte gefragt. Inzwischen wissen wir, dass Europa 49 Länder hat, und wir haben eine ungefähre Vorstellung davon, was wir so kochen werden. Voraussichtlich wird es 1-2 Gerichte pro Woche geben, sodass wir ein knappes Jahr lang beschäftigt sind.

Viel Spaß beim Mitlesen, ich freue mich natürlich über Kommentare und NachkocherInnen!